مسجات حب


يا هلا ومرحبا فيكم في منتديات
بي بليد المعركة الحديدية الرسمي
::S::
سجل معنا وكن احد اعضاء هذا
المنتدى المتميز باعضاءه ومواضيعه
والمنتدى الاول لمشاهدي ومحبين
بي بليد


مسجات حب

اهلا وسهلا بكم في مسجات الحب
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أدع ـــــــــــــــــــــــس       أعجبني       أدعس  Like

شاطر | 
 

 طريقة شوي المندي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
توتة
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

<b>المشاركات</b> المشاركات : 69
<b>التقيم</b> التقيم : 26274
<b>يوم نورتنا </b> يوم نورتنا : 26/06/2011
العمر : 28
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: طريقة شوي المندي    الإثنين أغسطس 08, 2011 10:36 am

طريقة شوي المندي
المقادير



دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
رز حسب الكميه المطلوبه
بهارات صحيحه ( دارسين مسمار فلفل اسود هيل )
راس بصل وحد
حبتين طماط
نصف زبده
فلفل حار حسب الرغبه
زعفران ربع ملعقه صغيره
ملح
ماء حسب كمية الرز




الطريقة


1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق

2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه

وصبي الماء لمن يطمي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين




3- نحتاج هنا شبك بحجم الطنجره او ادا ما عندك خدي قصدير غلفي الطنجره وخرميه من فوق

وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه




4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي

بس خديها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://smss.own0.com
 
طريقة شوي المندي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مسجات حب  :: المطبخ :: طريقة شوى الفراخ فى الفرن-
انتقل الى: